Cana Bianco

Cana Bianco - 17 luglio 📍 Alberobello - Largo Martellotta - "giù alla foggia" 🍴 Il Menù (a cura de "Il Fagiano Catering"):

La Millefoglie di melanzana su salsa mediterranea

I tagliolini limone e pepe rosa

Chateaubriand di manzo aromatizzato al timo con salsa bernese

Dolce

Ad ogni piatto sarà abbinato un calice di vino dedicato della Cantina Albea, per un viaggio sensoriale calice dopo calice.